हमने पिछले विडियो में जाना – पदार्थ (द्रव्य) के वर्गीकरण के बारे में
अब हम पदार्थ की अवस्था के बारे में पढ़ेंगे–
पदार्थ की अवस्थाएँ
सामान्यत: पदार्थ की तीन अवस्थाएँ होती हैं – ठोस, द्रव एवं गैस। तीनों अवस्थाओं को एक-दूसरे में परिवर्तित किया जा सकता है। आप सोच रहे होंगे कि पदार्थ का विभिन्न अवस्थाओं में पाये जाने का क्या कारण है ?
पदार्थ का विभिन्न अवस्थाओं में पाये जाने का मुख्य कारण पदार्थ में कणों (अणुओं) की व्यवस्था है।
ठोस – पदार्थ की ठोस अवस्था में कण (अणु) अत्यन्त पास-पास होते हैं, जिस कारण उनके बीच अन्तराणुक स्थान (दो अणुओं के बीच का स्थान) कम होता है।
द्रव – पदार्थ की द्रव अवस्था में कण (अणु) ठोस की अपेक्षा अधिक दूरी पर होते हैं, जिस कारण उनके बीच अन्तराणुक स्थान (दो अणुओं के बीच का स्थान) ठोस की अपेक्षा अधिक होता है। (चित्र)
गैस – पदार्थ की गैस अवस्था में कण (अणु) बहुत दूर-दूर होते हैं, उनके बीच अन्तराणुक स्थान बहुत अधिक होता है।