अभ्यास प्रश्न
1. निम्नलिखित प्रश्नों में सही विकल्प छाँटकर लिखिए-
(क) साइट्रस (नींबू जाति) फलों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है-
(i) विटामिन A
(ii) विटामिन B
(iii) विटामिन C
(iv) विटामिन D
उत्तर- विकल्प (iii) विटामिन C
(ख) मलेरिया की दवा किस पौधे से प्राप्त होती है?
(i) नीम
(ii) सिनकोना
(iii) कपास
(iv) सर्पगंधा
उत्तर- विकल्प (ii) सिनकोना
(ग) रेशा प्रदान करने वाला पौधा नहीं है –
(i) नीम
(ii) कपास
(iii) जूट
(iv) नारियल
उत्तर- विकल्प (i) नीम
(घ) सबसे अधिक प्रोटीन पाया जाता है-
(i) अनाजों में
(ii) दालों में
(iii) फलों में
(iv) सब्जियों में
उत्तर- विकल्प (ii) दालों में
2. रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-
(क) हरी सब्जियों से विटामिन्स तथा खनिज लवण प्राप्त होते हैं।
(ख) मच्छरों से मलेरिया तथा डेंगू रोग फैलते हैं।
(ग) कॉड तथा शार्क मछली के यकृत से तेल निकाला जाता है।
(घ) मधुमक्खियों से शहद तथा मोम मिलता है।
3. निम्नलिखित कथनों में सही के सामने सही (✓) का तथा गलत के सामने गलत (X) का चिह्न लगाइये-
(क) मादक-पदार्थ स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं। (×)
(ख) रेशम के कीड़े शहतूत के पेड़ पर पाले जाते हैं। (✓)
(ग) लाख, पौधे से प्राप्त होती है। (×)
(घ) कुत्ता घर की चौकीदारी करता है। (✓)
(ङ) सभी जन्तु तथा पौधे लाभदायक होते हैं। (×)
4. हल्दी का प्रयोग खाने में करते हैं। इसका उपयोग और कहाँ किया जाता है?
उत्तर–
हल्दी का प्रयोग खाने के अलावा शादी-विवाह, कपड़ों को रंगने आदि में किया जाता है।
5. किन्ही दो हानिकारक पौधों तथा जन्तुओं के नाम लिखिए। वे हमें किस प्रकार हानि पहुँचाते हैं?
उत्तर–
हानिकारक पौधे–
गाजर घास-
गाजर घास को छू जाने पर त्वचा में खुजली उत्पन्न हो जाती है।
मदार–
मदार (आक) का दूध जहरीला होता है।
हानिकारक जन्तु-
बर्रे, मधुमक्खी तथा बिच्छू-
बर्रे, मधुमक्खी और बिच्छू के डंक का अनुभव बहुत कटु होता है।
टिड्डी-
टिड्डियां पौधों की पत्तियों और कोपल तनों को खाती है।
6. नीम अत्यधिक लाभदायक वृक्ष है। उसके विभिन्न भागों के क्या उपयोग हैं? लिखिए।
उत्तर–
नीम के विभिन्न भागों के उपयोग-
1– नीम की छाल का प्रयोग चर्म रोगों और घावों के निवारण में सहायक है।
2- नीम की दातुन करने से दांत तथा मसूड़े स्वस्थ रहते हैं।
3- नीम की पत्तियां चबाने से रक्त साफ होता है तथा त्वचा विकार रहित और कांतिवान होती है।
4- नींबोली (नीम का छोटा सा फल) से निकाले गये तेल का प्रयोग शरीर के लिये अच्छा रहता है।
7. रेशम के कीड़े से रेशम कैसे प्राप्त किया जाता है?
उत्तर–
रेशम प्राप्त करने के लिए प्यूपा से वयस्क कीट बनने से पहले ही कोकून को एकत्रित करके उन्हें उबलते पानी में 950° से 970° तक लगभग 10-15 मिनट के लिए डाल दिया जाता है। इससे कोकून के चारों ओर लिपटे रेशों के बीच का चिपचिपा पदार्थ घुल जाता है और रेशम के रेशे पृथक हो जाते हैं। इस प्रकार प्राप्त रेशम अधिक लम्बे एवं उच्च कोटि के होते हैं।
रेशम-कीड़े के एक कोकून (कोया) से 700 से 1000 मीटर लम्बा रेशमी धागा निकलता है ।
8. किन्ही पाँच लाभदायक पौधों तथा जंतुओं के नाम लिखिए तथा बताइए कि वे हमारे लिए किस प्रकार उपयोगी हैं।
उत्तर–
लाभदायक पौधे-
कपास, जूट, नारियल के पौधों से रेशे प्राप्त होते हैं जिनसे वस्त्र तथा अन्य उपयोगी वस्तुएं तैयार की जाती हैं। साखू, शीशम, सागौन की लकड़ी का प्रयोग आलमारी, कुर्सियाँ, मेज, पलंग, दरवाजे आदि बनाने में किया जाता है।
लाभदायक जन्तु-
गाय, भैंस और बकरी से हमें दूध मिलता है।
बैल, घोड़ा, गधा, खच्चर, हाथी, ऊँट का उपयोग सामान की ढुलाई, कृषि कार्य तथा सवारी करने में किया जाता है।
9. जन्तु हमारे लिए लाभदायक हैं। इस कथन की पुष्टि कीजिए।
उत्तर–
पर्यावरण में विभिन्न प्रकार के जन्तु पाये जाते हैं। इन जन्तुओं से अनेक उपयोगी वस्तुएँ प्राप्त होती हैं। भोजन, वस्त्र, परिवहन, कृषि-कार्य, घर की सुरक्षा आदि के लिए जन्तुओं को पाला जाता है जैसे- मधुमक्खी, भेड़, बकरी, गाय, भैंस, बैल, घोड़ा, हाथी, कुत्ता, आदि।
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